ご馳走を満喫しつつ、多忙な年末年始を乗り越えよう

もうすぐ12月が近づいてきました。年末年始になると何かとイベントや用事が増えていやでも忙しくなってきてしまいます。主婦の方は特に大掃除もあるので、しっかりとスケジュールを立てて、日々過ごしていかないと本当にあっという間に毎日が過ぎ去っていくので、びっくりします。また、会社につとめている人であれば、仕事納めに向けて、年内に終わらせるべき仕事はすっきりと終わらせて、気持ちよく一年を締めくくりたいものです。できるだけ、年越しの仕事は残さないようにしたいですが、忘年会や飲み会の行事もこなしながらになるので、やはり時間を上手に使っていく必要が普段以上にありそうな時期です。

バタバタの年末が終われば、お正月は少しはのんびり過ごしたいですね。家でのんびりネットを楽しんだり、普段なかなかゆっくりとおしゃべり出来ないような学生時代の友達と連絡をとっておしゃべりする時間を作ったり、遠くはなれている親戚に会いにいってみたりするのも有意義な過ごし方になりそうです。また、普段時間がとれずにみれなかった映画をみたり長編小説をじっくり読むといった過ごし方も素敵です。

台所にたたなくてもいいように、おせち料理をちゃんと用意しておけば、多少は食事の用意も楽をすることができます。自宅に人がたくさん集まるようであれば、便利なのはやはり鍋料理でしょうね。具材を用意さえしておけば、あとはなんとでもなりますからね。ただの鍋料理だと、ちょっと華やかさにかけてしまうので、蟹や牛肉なども用意しておくと、突然の来客にもあわてなくてすみます。カニを購入する場合には小さい子どもにも大人にも食べやすいむき身タイプのカニ脚がおすすめですよ。後処理も楽チンです。カニ脚は贈り物としても優秀なギフトです。日頃お世話になった方へは蟹ギフトをお歳暮に。贈答用にはコレがおすすめですよ。きっと喜んでもらえる贈り物になると思います。

かになどの海産物をネット通販で購入するのであれば、安心なのは北海道からのお取り寄せができるタイプです。ショップによっては値段が結構する場合もありますが、格安販売をうりにしているお店もありあmすので、自宅用であれば、そういった激安通販を上手に使うのもよいかと思います。特に毛ガニなんかは北海道産が美味しいですね。タラバガニやズワイガニは半むき身のたいぷなど、食べやすく加工されているものも多く売られているので、そちらのほうが良いでしょう。かには美味しいのですが、食べる前の処理段階でけっこうな量の殻がでてしまうので、家庭でたべるのであれば、やはりポーションタイプが扱いやすく主婦の味方といえそうです。